עדן גיאת במופע סולו פסנתר אינטימי וייחודי, בו ינגן מיצירותיו המקוריות, המביאות מצלול חדש ובועט של ג’אז ישראלי. נגינות מעומק הנשמה בעלות מצלול ייחודי המשלב ג'אז עם השפעות מזרח תיכון, מוזיקה יהודית, בלקן, רוק ישראלי ועוד. גיאת יארח את הסקסופוניסט והזמר המוערך יוצא אתיופיה אבטה בריהון, מגדולי המוזיקאים הפועלים בארץ, מביא לקדמת הבמה לחנים המשלבים מוזיקת נשמה יהודית-אתיופית.
עדן גיאת, פסנתרן ומלחין, פעיל בסצנת הג'אז ומוזיקת עולם.
גדל על ברכי המוזיקה הקלאסית וג'אז ומגיל צעיר הופיע בצורה מקצועית על במות בארץ ובעולם (אירופה, ארה"ב, סין ועוד). כמו כן הופיע בפסטיבלים כמו פסטיבל ג׳אז ישראלי בשלוס אלמאו (גרמניה), פסטיבל הפסנתר (ת"א), פסטיבל הג'אז בשנזן (סין), פסטיבל צלילים במדבר ופסטיבל מוזיקת עולם ACC (קוריאה).
בשנת 2021 הוציא את אלבום הבכורה 'Crossing The Red Sea' שזכה לביקורות חמות (All About Jazz, Jazz Espresso, Jerusalem Post). ב2024 הוציא את האלבום דואט עם החלילן בנסורי רון "שפאץ" כהן Shirdi שמשלב קלאסיקה הודית, מזרח תיכון וג'אז.
בין היתר, שיתף פעולה עם 'ימן בלוז' (רביד כחלני), עומר אביטל, שלמה בר, אבישי כהן ודניאל זמיר.
גיאת מנגן באלבומו של הבסיסט הנודע אבישי כהן Brightlight שיצא ב-2024, וכעת עובד על אלבום חדש עם הטריו שלו שמתוכנן לצאת בקרוב.